生猪屠宰污水属于典型的高浓度有机废水，该水质特点是油脂高、浓度高、悬浮物高、氨氮高，因此，预处理工艺非常重要，如果不先经过预处理直接进入生化系统，生化系统会比较容易瘫痪。

一、常规屠宰污水一般采用：

隔栅机——隔油池（气浮机）——调节池——UASB厌氧——好氧深度处理——MBR膜——消毒。但是一般厌氧系统成本较大，日处理20立方属于小水量污水，严格按照该工艺的话，相对费用也不小。因此，也可采用隔栅机——隔油池（气浮机）——调节池——水解酸化——好氧——絮凝沉淀——MBR膜——消毒的工艺来进行处理。

二、该污水处理方案所用的污水处理设备有：

1、手动格栅

2、隔油池

3、气浮机

4、AO一体化污水处理设备

5、絮凝加药装置

6、MBR膜

7、紫外线消毒器（氯消毒装置）

三、工艺说明：

1. 预处理：格栅拦截毛发、碎骨；隔油池/气浮去除油脂。

2. 调节池：均衡水质水量，减少冲击负荷。

3. 生物处理：

- 厌氧段（水解酸化）：将大分子有机物分解为小分子，提高可生化性。

- 好氧段（如SBR、A/O、MBR）：降解COD、BOD，硝化脱氮。

4. 深度处理（必要时）：

- 化学除磷（投加铝盐/铁盐）、滤池（去除SS）。

5. 消毒：紫外或化学消毒杀灭病原体。

注意事项：

由于屠宰污水水质波动较大，因此，要设计充足的水质调节池，以满足后续的生化处理条件，要有足够的水质停留时间。另外，河南地区四季温差大，为促使水质出水稳定，生化系统不被温度所困扰，一体化污水处理设备要具备保温措施，以适应温度的变化。